第(1/3)页

    四喜丸子确实是一道挺麻烦的菜。

    要先把肥瘦相间的肉切成肉丁，加葱姜水搅拌成劲，还要加上一些辅料。

    余向晚又从冰箱里拿了藕、虾仁，还有鲜海参，也都切成了小丁，作为辅料与肉充分搅拌在一起。

    再加盐、酱油、料酒等各种调料调味。

    最后加淀粉，团成四个拳头大小肉丸。

    先过油炸定型，再放蒸锅里蒸……

    余向晚从晚上八点多一直忙碌到了十点多，才终于大功告成……

    余至明看着热腾腾的四个大肉丸子，抽动了一下鼻子，嗅了嗅。

    “很香。”

    “姐，你的厨艺明显见长啊？”

    余向晚一脸得瑟的说：“那是！潘叔做蒸菜，厨师炒菜时，我都有用心观摩的。”

    “毕竟开小食堂了，我必须做好厨师全被挖走的应急准备。”

    “到时，我可是要顶上的。”

    余至明打击道：“姐，如果小食堂到了需要你这二把刀顶上的程度，可以关门了。”

    余向晚怒了。

    “余至明，你皮痒了，是吧？”

    古青柠赶紧的转移话题，说：“我肚里的馋虫，都被勾出来了。”

    “我们赶紧尝一尝这丸子吧？”

    余至明拿起快子要下手，就听到了熟悉的手机铃声。

    他拿起手机一看，是亓老师来电。
    第(1/3)页