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    吃生酸嘴里容易有味道，而且吃多了还会烧胃。

    蒜蓉还有点辣口，陆淼又继续翻炒了一阵。

    感觉差不多了，才把葱花撒进去翻几下，跟着一起盛出来用海碗装好备用。

    半个巴掌大的生蚝，三斤其实才十来个。

    傅璟佑慢慢掌握技巧，后面开得也快。

    陆淼洗干净锅，加水点上芦苇蒸盘，把生蚝一个一个摆进去后，用小勺蒯着油汪汪的蒜蓉酱浇上去，最后盖上锅盖，闭锅蒸了起来。

    秘制调过的蒜蓉酱，炒得喷香。

    厨房门口一大三小四个脑袋，早早地就过来望着了。

    不光是傅家厨房门口，屋侧有人走过，还能听见外面一惊一乍的唠嗑声

    “胡同里谁家做那么早饭？香味闻着怪馋人的。”

    东西虽然还没吃进嘴里，但从周边人对香味上的回馈来说，陆淼的手艺还是值得肯定的。

    陆淼窃窃笑了两声，嘱咐孩子爸爸

    “看着点火，水开蒸三分钟就能吃。”

    傅璟佑点点头，抱着二宝坐到了灶口。

    二宝一开始还乖乖的，被火烘出了一额头的汗，扭着下地跑远，不肯在厨房待了。

    等待生蚝正好的功夫，陆淼也没闲着。

    把泡好的粉丝捞出来，洗干净剪刀随意剪了剪备用，锅里生蚝正好出锅。

    傅璟佑捡出生蚝装盘，她接着就把洗干净的扇贝都倒进锅里芦苇蒸盘上。

    底下水是开的，扣上锅盖也就两分钟的时间，扇贝就被蒸开了口。

    陆淼借助锅铲又把扇贝盛出来。

    一部份调了醋等料汁鲜吃，一部分摘取半边壳，放在芦苇蒸盘上面，放上粉丝，浇上少许的蒜蓉秘制酱料继续蒸。

    唐梅在旁边看了摇头

    “你是真不嫌折腾。”

    陆淼努努嘴，“也不是天天都这么折腾，折腾一回，过过嘴瘾还不行了？”

    “行，怎么不行？”

    唐梅无奈失笑，推着她往外走，“去吃吧，都在堂屋等着你呢。”

    陆淼这会儿才知道，先前端出去的那盘生蚝还没开动。

    她拉着唐梅一起

    “姨妈一起尝尝味道。”

    这回没买很多，按人头算，一人也能分三个了。

    院里几个大人都是第一次吃这玩意，更别说几个咽口水的小孩子。

    陆淼第一个做示范，先一口吸掉带着盈润光泽的汤汁，再用筷子剔下贝柱，筷子一扒拉，一大块生蚝肉就进了嘴里。

    口感嫩滑，适当的咸口中，带着淡淡的甜，简直能叫人鲜掉了眉毛。

    好吃！
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