第1921章 人和机器之争-《大国实业》
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陶光明说:“怎么样,看着很不错吧。”
李文军说:“不错不错,这道辣椒炒肉真是色香味俱全,挺像模像样的。”
杨守拙摸着下巴说:“我就想知道,你这个锅能炒几种菜。”
陶光明:“几十种。你能数得上来的炒菜,它都能做。”
杨守拙:“中国的食材几百种。菜式没有一千也有八百。调料香料配料加起来也有一百多种。比如我们粤省,常用的酱油都至少三种。我就想知道,你这个配料盒准备了多少种。”
陶光明:“你这是鸡蛋里面挑骨头。配料这个大不了跟主料一起加在里面。”
杨守拙:“好就算配料和主料可以一起加,那主料之间也有个先后。还有不同菜炒的时间不同。猪肝超过十秒就老了。鸡鸭没有十分钟熟不了。”
陶光明:“你说了不算。你又不做饭。”
杨守拙:“我是不会,但是李文军会。要他说说。”
李文军沉吟良久,说:“这样吧,找两个绝对的专业人员帮你检测。邱艳和汤阿姨。”
李文军为了确保邱艳和汤阿姨说实话,也不说这个是小家电厂的新产品,只说是外面买回来试用的。好用的话就在食堂里面推广,节省点人力。
结果邱艳用了一次就把头摇得像拨浪鼓:“一点也不好用。要是菜都要人切好洗好,这个机器只是拌几下,加点调料。我要他干什么?一盘菜要炒五六分钟,还每次都要洗锅,热锅。我们就算小炒,一锅也能炒四五盘。”
陶光明又说这是:“邱艳用在食堂,不能代表家用。”
汤阿姨也不肯用第二次,说:“炒完菜清洗起来还费劲。本来涮一下锅就好了。结果这个机器里面各种配料的盒子都要洗。调料盒子要洗。里面还有很多犄角旮旯清理不到,真费劲。关键这些地方还容易进蟑螂蚂蚁老鼠什么的,太不卫生了。”
李文军怕陶光明不肯相信,还特地把汤阿姨的话录下来给他听。
陶光明彻底失望了。
汤阿姨说的没错。
就说加油的那个管子,洗起来就很费劲。
洗不干净的话,时间长了滋生细菌和霉菌,要是有黄曲/霉素,吃下去会死人的。
李文军说:“哥们,你没觉得这东西还不如电饭煲好用吗?电饭煲还能煮蒸烫焗。”
陶光明猛然醒悟:“对啊,我这是被电饭煲困住了思维。为什么一定要做成这样的的外形呢。”
杨守拙:“呵呵,弄个机器人在厨房前代替人,不但能切洗,把各种面食,炒菜,煎炸熬煮全部弄了,还能做西餐中餐,各种西式点心,做完还能把厨房卫生也搞了。”
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