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    这次是炸鸡块，老样子，炸到焦黄后捞出来分给大家，现场顿时又是响亮的咀嚼声。

    最后，这家伙把加了糖和成的面团搓成一个个小丸子扔进油锅里炸，炸出一个个金黄的小丸子来然后分给大家。老百姓险些把舌头都给吞进肚子里了，直呼这是几辈子积来的福气。

    等大伙都吃完了，李睿笑眯眯的问：“好吃吗？”

    所有人疯狂点头，一些混入老百姓中间、吃过不少美味的富商也不例外。

    李睿说：“这些美食的烹饪方式其实很简单，就是预先处理好食材，然后丢进油锅里炸，就行了，有手都有做。试想一下，在逢年过节的时候炸上满满一篮子金黄的小丸子，全家人围在一起一边饮茶一边吃着小丸子一边聊着家长里短，是多么惬意的事情！还有这炸鱼，大家不是嫌河鱼带土腥味吗？腌入味后往油锅里一扔，啥土腥味都没有了，只剩下美味了！在大年夜炸上一条鱼，全家围在一起吃，年年有余，多好的寓意啊……”

    众人聚精会神的听着，不自觉的咽着口水，越听越着迷。

    然后一桶冷水将他们泼醒了：“可是你们没油，啥都做不成！”

    众人：“……”

    是哦，他们一年也就二三十斤油，别说拿来炸东西吃了，平时煮菜都不敢多放一滴呢！

    李睿冷着脸说：“要是你们听我的，多留几亩地出来种胡麻，过年的时候就可以吃上这些既有着美好寓意又美味的食物了，可是你们偏偏要跟我对着干，我还有什么好说的呢？都老老实实的吃你们不知道吃了几辈子的清汤寡水去吧！”

    众人：“……”

    这就是对他们没有听他的话多种胡麻的惩罚吗？真够狠的！

    李睿说到做到，撂下狠话后立马下令收起家伙走人，留下无数刚刚尝试过油炸食品的美味，沉迷其中不能自已，却没法再吃到哪怕一口中的老百姓在那里捶胸顿足，抓耳挠腮。

    话是这样说，量李睿也不能真的不理会这些老百姓了。

    现在已经入冬，补种油菜肯定来不及了，胡麻更是提都不要提。油菜可以越冬，但胡麻不行，胡麻是没法熬过那漫长的寒冬的。

    李睿只能将目光投向大豆。

    大豆其实并不是什么理想的油料作物，它亩产量低，出油率更低，十斤大豆才能榨出一斤多的油。不过大豆耐旱，耐瘠薄，最重要的是能固氮，所以中国农民一直都喜欢种它。不过中国农民种它不是为了榨油，而是为了填饱肚子————豆饭一直是北方老百姓的主食之一。

    那帮刁民没把他让大家多种油料作物的告示放在心上，让他们多种胡麻、油菜他们偏不种，但种大豆倒是种得挺起劲的。好吧，就让他用无情的事实来告诉他们，大豆其实也是油料作物！

    于是，花了十多天时间作了大量试验，终于成功的将大豆榨出油来之后，李睿再次邀请了上百位保长到南阳来，参观榨油作坊。在这些保长惊奇的目光中，榨油作坊的工人磨练地将大豆磨成粉、炒熟，制胚，然后利用水力机械进行压榨。在水力机械施加的巨大压力之下，浑浊的豆油从料胚内汩汩流出，顺着油槽流入桶中……

    保长们议论纷纷：“豆子也能榨油？真是太神奇了！”

    “这油闻起来也挺香的哦，不知道拿来做菜味道如何？”

    “没有胡麻油那么香，不过也不错啦！”
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