第(2/3)页 因此想要取得“眼见为实的成绩”,刘昴星最好的选择,是现在开始计划一下新菜的事情,估计只有“特级五星”、且合乎餐厅氛围的料理,才能保证可以加入菜单,这对刘昴星来说已经不是全无挑战了。 四宫邀请他来的本意,也是借着创造新菜的机会,令刘昴星“杂乱无章”的料理技艺,可以统合一番。 但现在四宫小次郎无语的是,刘昴星的心气,远比他想象的要高,居然将目标订在了许多新主厨都做不到的“掌控厨房”上…… 这不得不令四宫担心,刘昴星会因为他的好高骛远,而直接被实地研修的审查员干掉! 然而明明知道四宫说的有道理,但是刘昴星闻言心中却一阵不甘。 大抵是因为之前掌握“食感”太顺利,令刘昴星不甘心与“普通人”同一种进步速度了…… “等等!普通人……”刘昴星忽然眼前一亮。 普通人的意义其实非常广,在料理界的角度来说,星级厨师就不是普通人了吗? 的确,他们站在料理界的高层,但是真的脱离“普通人”的范畴了吗?这就仁者见仁、智者见智了! 可以说每一名星级厨师都不“普通”,但也可以说他们只是“普通人”中比较厉害的…… 但是刘昴星却不同,除了主角光环之外,还有其他条件,令他脱离了普通人的范畴! 比如“系统”,普通人有中华一番系统吗?答案显而易见。 还有超神之舌,或者说是超味觉,以及超嗅觉、超触觉! 这些才与“普通人”有本质上的区别的事情……同理绘里奈、叶山亮肯定也不算普通人,提前觉醒厨心的田所惠也不算普通人,专注力比普通人更容易集中得黑木场凉也勉强可以不算普通人。 除此之外,幸平创真虽然和叶山亮、黑木场凉相比,三人间的厨艺没有太大差距,但是依旧在普通人的范畴,只不过他是“非常厉害的普通人”! “将天赋转化为优势?没错,既然想要做到普通人做不到的事情,就必须要利用我超越普通人的优势才行!对了,刘昴苑也说过,‘食感’的本质是第六感……” 食感的本质是第六感,而不是更带有玄幻、仙侠色彩的精神力、神识之类的,可以看做是料理人在料理技艺达到一定水平后,对料理产生的超越五感之外的感觉! 虽然超越五感之外,但是其根基,却依旧是五感,也就是说五感敏锐的人,比较容易产生“食感”。 刘昴苑教给刘昴星的办法,就是靠不断的触发五感对食材、厨具的感应,来渐渐激发出第六感,也就是“食感”…… 与“专注力”提升其实殊途同归,用五感仔细体味的过程,自然也提升了专注力。 同时也是刘昴星可以用远超过刘昴苑想象的速度,觉醒了“食感”的原因! 第(2/3)页