第(2/3)页 “高汤?不是可以提前准备吗?”凉子疑惑道。 丸井插言道:“事先准备的预处理食材和高汤,毕竟经过食戟管理局的检查……也就是只能用普通的高汤!看来久我学长是要在高汤上发力了,一般的高汤满足不了他,要使用什么特殊手段了。” 这的确是“食戟”的规定,否则万一带着出自三星厨师之手的高汤,岂不是起点高出一大截? 对于事先准备的高汤,是有相应的规定的,只能是普通高汤,不能是秘制。 “不过十二个小时,未免也太久了……阿星,你没必要答应他的。”凉子皱眉道。 “不,既然他想要大干一场的话,我就陪他好了!” “你不会也要用高汤料理吧?”悠姬皱眉道。 久我照纪显然是有备而来,刘昴星却顺着他的思路,去正面硬肛,难免有些“以己之短、克敌之长”的意思。 刘昴星却笑道:“在正宗的中华料理中,有这样一句话‘唱戏的腔,厨师的汤’……在‘菜系大融合’时代之前,各种香辛料还很匮乏、也没有人工提炼合成的调味品的时代,中华料理就是用专门用高汤来调鲜味的。 如今许多中华料理大师,也在食材大丰富、菜系大融合的背景下,将高汤料理不断发展,虽然比直接用各种人造调料麻烦许多,但是却可以达到意想不到的美味!我擅长的也是中华料理,他既然想要从高汤开始比试,我又怎么会逃避呢!” “但我们只能下课后再去给你助威了……”大吾说道。 刘昴星兴致勃勃的样子,周日还特地去选好了各种食材,积极备战起来…… 而远月学院的讲师们,明显发现周一的时候、尤其是下午,一年生们上课的注意力普遍不集中了起来。 当然讲师们也知道原因,估计学员们现在人还在课堂上、料理台中,心已经飘到三号公开食戟场了! 因为双方只有一位是十杰,而且并不是决定十杰席位归属权的食戟,所以并没有在“月天之间”进行。 在那里有一场持续十二小时的食戟正在进行着! 当然,大家也不怕提前太长时间结束,恐怕评委都会四五点才会到场,不可能在那里陪久我照纪和刘昴星一整天。 最多是有食戟管理局的人,在一旁进行公证。 他们下课之后,肯定来得及去看最后的环节…… 此时绝大部分学员,还是看好久我照纪多一些的,虽然刘昴星在半年前,赢过一次十杰第十席的绘里奈,但是一来久我比绘里奈席位要高,二来半年前那次刘昴星与绘里奈的食戟,被认定为是“定情之战”,绘里奈中了美男计没有发挥出全力…… 不过这种说法,除了爱丽丝之外,是没人敢当着绘里奈的面提起来就是了。 一年生们忽然觉得,讲师们今天忽然“通情达理”许多,居然或多或少的都提前下课了一会儿,让大家在四点半的时候,基本已经都赶到了三号食戟场! 却没有意识到,这种“通情达理”不是今天开始的,而是从“实地研修”回来之后,其实一年生的各种强制性管束,就已经少了许多、也宽松了许多…… 第(2/3)页